Dessert a regola d’arte 2013
a cura di Associazione La Torlonga
Visita guidata e showcooking alla Loggia e Odeo Cornaro
17 giugno e 01 luglio ore 20,30
Due serate imperdibili per scoprire i mille modi di trasformare una semplice vaschetta di gelato in scenografiche creazioni di dessert a regola d’arte.
Dopo la visita all’Odeo Cornaro, dedicata anche alle abitudini enogastronomiche rinascimentali, i maestri pasticceri Andrea Chiarentin e Antonio Mezzalira si esibiranno nella preparazione di creativi dessert con il gelato insegnando al pubblico i segreti e le tecniche per preparare glaciali e raffinati dopocena.
Solo su prenotazione (max 80 persone)
Ingresso € 22,00 a persona include il biglietto di ingresso, la visita guidata, la lezione dimostrativa e la degustazione al termine della serata.
info e prenotazioni: infolatorlonga@gmail.com cell: 349-68.555.84